Ernährung und Gesundheit kontrovers

Dipl. oec. troph. Ulrike Gonder

19. August 2014
von Ulrike Gonder
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Bitte keine Salz-Panik

Derzeit wird wieder vehement vor Salz gewarnt und mit allerlei Modellrechnungen versucht, uns vom Salzstreuer zu entwöhnen. Zwar finde ich auch, dass es wunderbare Gewürze und Kräuter gibt und dass man auf die vielen Fertigprodukte mit verstecktem Salz gut verzichten kann. … Weiterlesen