Ernährung und Gesundheit kontrovers

Dipl. oec. troph. Ulrike Gonder

Essen und Stress

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Bei Stress auch noch über das Essen nachdenken? Was für viele grausam klingt, verspricht jedoch Abhilfe. Denn gerade im Stress braucht der Körper eine gute Ernährung. Warum das so ist und wie es sich relativ einfach umsetzen lässt, steht in meinem aktuellen Artikel in der Saarbrücker Zeitung vom 26.6.2015. Hier der Link zur pdf-Datei: SaarbZStressEssenSZ-20150626-DWOH_4-S26.

Autor: Ulrike Gonder

Diplom Oecotrophologin, Freie Wissenschaftsjournalistin, neugierig, kritisch, undogmatisch

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