Ernährung und Gesundheit kontrovers

Dipl. oec. troph. Ulrike Gonder

7. August 2019
von Ulrike Gonder
Keine Kommentare

Jubiläumsartikel: Ess- und Trinksprüche (ab-)klopfen (1997)

An apple a day keeps the doctor away Das Sprichwort läßt sich durch neuere Forschungsergebnisse untermauern. Äpfel, wie übrigens auch Zwiebeln, schwarzer Tee und Rotwein, enthalten eine ganze Reihe von Wirkstoffen, die als Flavonoide bezeichnet werden. Menschen, die sie regelmäßig … Weiterlesen