Willkommen auf meinem Blog!
Ist die Kalorienbilanz der völlig falsche Maßstab?
Heute möchte ich eine Studie vorstellen, die altbewährte "Gewissheiten" in Frage stellt und nicht weniger…
Steigert der BMI die Mortalität?
Das Thema meines heutigen Blogbeitrages hat nicht direkt mit low-carb, keto oder Fetten zu tun.…
Krebspatienten von low-carb und keto abraten?
Die von vielen Ernährungsberaterinnen gelesene Fachzeitschrift Ernährungs Umschau veröffentlichte eine Stellungnahme, in der dazu aufgerufen wird, Krebspatienten…
Gegen Darmkrebs: Keto-Diät oder BHB?
Als "neuen Ansatz gegen Darmkrebs" werden die Ergebnisse einer Studie gefeiert, die ergaben, dass eine…
Wie uns das Fleisch madig gemacht wird
In letzter Zeit mehren sich die schlechten Nachrichten über die gesundheitlichen Effekte des Fleischessens. Ist…
Ketogene Ernährung fördert T-Zell-Immunität
Diese Studie wäre mir fast durch die Lappen gegangen, daher bin ich froh, dass mich…
Frohe Weihnachten!
Herzliche Weihnachtsgrüße, schöne Tage und einen guten Start für 2022 wünscht Eure/Ihre Ulrike Gonder …
Lean-Mass-Hyperresponder: wenn Low-Carb das LDL-Cholesterin steigert
Wer weniger Kohlenhydrate isst, kann seine Lipidwerte (LDL, HDL, Triglyzeride) deutlich verbessern, vor allem, wenn…
Ist das französische Paradoxon tot?
Das französische Paradoxon besagt, dass es in Frankreich trotz des relativ hohen Konsums an gesättigten…