20. April 2020
von Ulrike Gonder
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Da jetzt viele Kongresse online stattfinden, gibt es nun auch einige Beiträge von mir zur Ernährung in Krisenzeiten im Netz. Meist geht es um die Unterstützung des Immunsystems, u. a. durch gesunde Fette: Der Food-as-Medicine-Kongress von Dr. Jens Freese und … Weiterlesen
29. Februar 2016
von Ulrike Gonder
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Klein aber fein ist dieser Überblick über gesunde Fette und Öle.
20. Januar 2013
von Ulrike Gonder
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Am 10.11.2010 erschien im systemed Verlag mein neues Fettbuch, das ich zusammen mit meinem geschätzten Kollegen Dr. Nicolai Worm verfasst habe: MEHR FETT! Warum wir mehr Fett brauchen, um gesund und schlank zu sein. Liebeserklärung an einen zu Unrecht verteufelten … Weiterlesen