Pflanzenbasierte Fleisch- und Milchimitate wollen offenbar nicht so lecker schmecken wie die tierischen Originale. Andererseits…

Kochen und Garen mit Fetten und Ölen
Ein paar Basics rund um Fette und Öle in der Küche habe ich kürzlich in der Saarbrücker Zeitung beschrieben: SZ-20170421-BWOH_7-S15-FetteOele
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