Ernährung und Gesundheit kontrovers

Dipl. oec. troph. Ulrike Gonder

22. Januar 2020
von Ulrike Gonder
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Keto – richtig gesund

Endlich in Druck!! Unser neues Buch „Keto – richtig gesund„ ist fertig. Aus Autoreninnensicht jedenfalls ;-). Es soll am 6. März erscheinen, kann aber schon online vorbestellt werden. Keto-Kochbücher gibt es ja viele, was also ist das Besondere an diesem Buch? … Weiterlesen

26. August 2019
von Ulrike Gonder
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Jubiläumsartikel: Dick durch Limo, Cola & Co.? (2011)

Die Welt wird immer runder – von China über Mexiko und die USA bis nach Europa beklagen die Gesundheitsexperten einen beunruhigenden Anstieg der Fettleibigkeit. Betroffen sind immer mehr Kinder, unstrittig auch in Deutschland. Wobei auffällt, dass das Durchschnittsgewicht der Kinder … Weiterlesen